Г.Б. Сагитова родилась 8 марта 1936 года в деревне Абзаево Кигинского района Республики Башкортостан. В 1959 году окончила актерский спецкурс ГИТИСа им. А.В. Луначарского в Москве. Всю свою дальнейшую жизнь она посвятила служению башкирскому театральному искусству.
Гузель Бурхановне были присущи природный актерский талант, огромная творческая энергия, яркая индивидуальность. Это позволило ей создать на сцене Башкирского академического театра драмы им.М.Гафури более 50 замечательных ролей.
Богатый репертуар актрисы составляли лучшие сценические образы из произведений отечественной и зарубежной классической и современной драматургии, которые получили высокую оценку театральной общественности и публики. Наиболее яркие из них — Анфиса в спектакле “Золотая колыбель” Н.Асанбаева, Магитап в мелодраме “Жизни счастливый миг” А.Мирзагитова, Ямал в музыкальной комедии “Зятек” Х.Ибрагимова, Юмабика в спектакле “Башкирская свадьба” М.Бурангулова, Зоя Толоконцева в драме “Годы странствий” А.Арбузова, Мулбика в “Шомбае” К.Мэргэна, Марина и Анна Павловна в трагедиях “Власть тьмы” и “Живой труп” Л.Н. Толстого, Шамсинур и Мать в драмах “Судьбы, избранные нами” и “Колыбельная” Т.Миннуллина, Сабира в “Голубой шали” К.Тинчурина, Ганна в “Вечере” А.Дударева и другие.
Гузель Бурхановна щедро делилась своим опытом и сценическим мастерством с молодежью. Ее многолетний труд, щедрость души, высокая общественная активность снискали ей заслуженное признание в республике. Она была удостоена звания народной артистки БАССР.